Mente despierta: un blog sobre filosofía.

Hornear a 200ºC  con calor arriba y abajo durante 10′, pintar y 10 minutos más.

Ingredientes:   300g de boniato asado 2 huevos 200g de harina 100g de azúcar 100ml de leche 50 g de aceite de girasol 1 sobre de levadura 1/2 cucharada de canela molida     Un boniato de unos 300-350g se asa en unos 45′ a 200ºC. También se pueden hacer a 90ºC durante dos horas.…

Ingredientes:   Huevos, 4 Azúcar, 100g Maicena, 40g Levadura, 4g Ralladura de limón Vainilla, una cucharadita Yogur griego sin azúcar, 350g   Hornear a 170ºC durante unos 30 ó 35 minutos.

Ingredientes:   680 g de harina de fuerza tamizada 485 g de agua 9 de levadura fresca 15 g de sal 30 g de azúcar 25 g de aceite de oliva   Elaboración:   Los ingredientes se mezclan, en un bol, con una espátula o con una cuchara. No es necesario amasar. Una vez bien…

Ingredientes:    500 gr. de harina de trigo (mejor si la tamizamos) 360 gr. de agua 8-10 gr. de sal 5 gr. de azúcar (opcional) 4-5 gr. de levadura de panadería (1/2 cucharadita)   Elaboración: En primer lugar mezclamos todos los ingredientes sólidos en un  bol amplio (la masa aumentará una vez fermente). Incorporamos el…

    Ingredientes:   Para estas cantidades será suficiente un molde de 20cm. 2 huevos 145 ml aceite de oliva 200 gr. azúcar blanco 1 cucharilla de vainilla 125 gr. de harina de repostería 1 cucharilla de levadura 1 cucharilla de bicarbonato 1/4 cucharilla de sal 1 cucharilla de canela 165 gr. de zanahoria 60…

    Ingredientes:   4 o 5 huevos dependiendo del tamaño 250 gr de harina Medio sobre de levadura en polvo 250 gr de azúcar moreno 200 gr de mantequilla na La ralladura de una naranja, te aconsejamos que sea ecológica para que no tenga residuos, en caso de no poder ser aquí te explicamos…

    Ingredientes:   Zumo de 2 naranjas Ralladura de 1 naranja, te aconsejamos que sea ecológica para evitar residuos indeseables, si no puede serpuedes ver como eliminar los pesticidas de las frutas en este artículo. 250 gramos de azúcar 250 gramos de harina 1 cucharadita de levadura 4 huevos     Elaboración:   Batir…

        Ingredientes:   200 g. de pulpa de calabaza limpia. 100 g. de nueces peladas 60 g. de mantequilla 100 g. de harina 1 manzana golden 1 cucharadita de azúcar avainillado 125 g. de azúcar 5 huevos 1 sobrecito de levadura en polvo una pizca de nuez moscada y sal un vaso…

Ingredientes para 10 personas: 12 huevos 500 de azúcar blanco fino. 500 gr. de harina fina. 500 gr. de mantequilla. Una cucharadita de canela en polvo Elaboración: Hay que preparar cajas de papel especial para horno a modo de molde, de unos 2,5 cm de altura y 5 cm de lado. Cuando esté todo bien…